Sałatka z dressingiem z sera Szafir.
Składniki:
3 liście sałaty loro rosso
3 liście sałaty loro bianco
3 liście sałaty rzymska
300 g sera Szafir Szafir
majonez
musztarda
oliwa
ocet winny biały
marchew
Sposób przygotowania:
Trzy rodzaje sałaty rwiemy na kawałki, marchewkę tniemy na diamenty. Ser ścieramy , następnie miksujemy z majonezem i musztardą , dodajemy oliwę, ocet sól i pieprz. Układamy sałatę na talerzu, polewamy dużą ilością sosu serowego, dekorujemy marchewka i kawałkami sera.
